receptenwijzer.eu

Vanaf 18 augustus 2010 brengt Piet Huysentruyt zijn nieuwe kookagenda 2011 op de markt. Met lekkere recepten en handige tips. Doe hier mee met de wedstrijd en maak kans op jouw exemplaar!

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Vermeng de mayonaise met de room en voeg currypoeder toe volgens eigen smaak. Vermeng de overige ingrediënten . Serveer met de currysaus.

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Snij de rosbief in repen. Verdeel de andijvie over de borden , daarover de bietjes en boontjes en schik hierop de rosbief. Meng room , olijfolie en mosterd tot een sausje en serveer dit erbij.

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Maak de tonijn fijn , doe deze samen met de groenten in een kom , vermeng en serveer met de looksaus of lookmayonaise.

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Meng de vinaigrette samen met de room. Vermeng alle overige ingrediënten en meng er de vinaigrette onder . Ook heel lekker met wat tonijn onder gemengd , of eventueel wat krab.

voor 6 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Vermeng alle ingrediënten , behalve de sla en vinaigrette , door elkaar . Leg op elk bord een bedje van kropsla en verdeel hierover de salade. Verdeel de vinaigrette erover. Werk af met een takje verse peterselie.

voor 8 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Vermeng alles in een ruime slakom , meng olijfolie en citroensap en vermeng dit eronder.

voor 6 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Verdeel over een ruime slaschaal de grofgehakte kropsla . Vermeng de appelen met selder en noten in een andere kom. Vermeng de mayonaise met room en vinaigrette en vermeng onder de appelsla . Verdeel dit over de kropsla en werk af met wat stengeltjes platte peterselie.

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Vermeng alle ingrediënten voor de dressing in een kommetje . Verdeel de sla over 4 borden of kommetjes . Verdeel er de zeevruchten over en doe er de dressing over . Werk af met fijngehakte peterselie en beetje dille . Eventueel kan je nog wat kerstomaatjes erbij doen .

voor 4 personen :

Ingrediënten :

Bereiding :

Verdeel over 4 borden de schijfjes papaya , schik daarover de schijfjes kiwi en de kipreepjes. Vervolgens de waterkers erover verdelen en wat platte peterselie. Lag in het midden wat kiemen. Vermeng de olijfolie met het limoensap en verdeel over de salade.